豆豉扁豆

编辑:球队网互动百科 时间:2020-04-03 16:11:06
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中文名
豆豉扁豆
主要食材
长扁豆,培根

目录

豆豉扁豆用料

材料
  
用量
长扁豆200g
培根适量
葱、姜、蒜头适量
豆豉小勺1/2
耗油、鸡精、盐、糖少少
干辣椒1根
色拉油适量炒菜用

豆豉扁豆做法

1. 长扁豆斜切
2. 葱、姜、蒜,豆豉准备好。培根切小条状。
3. 锅下油,煸香葱姜蒜豆豉,下培根稍炸一下,再放入扁豆,变色后加小碗1/2水,炒了剩少许水时,入调味料,完成。
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参考资料