懒人焗饭

编辑:球队网互动百科 时间:2020-04-02 11:10:09
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中文名
懒人焗饭
主要食材
鸡蛋,香肠
分    类
焗饭

目录

懒人焗饭用料

材料
  
用量
鸡蛋1只
香肠半根
红果椒半只
香菇少许
番茄一只
两根
香菜两株

懒人焗饭做法

1. 所有东西切成小丁丁~
2. 锅内少许油加热后,先翻炒香菇丁、红果椒丁、香肠丁,记得火不要太旺,否则容易焦。
3. 等三个丁差不多熟了,把饭倒进去翻炒。加葱加香菜加盐,打入鸡蛋。继续翻炒至颗粒分明后盛出。
4. 用一点点油煸炒下去皮的番茄丁,闷烧半分钟,让番茄汁水渗出。随后,将前面炒好的饭拌入番茄中,盛到可以微波的玻璃器皿中。
5. 最关键的来了。在炒饭表面均匀铺上马苏里拉芝士,然后放入微波炉叮叮1分钟到1分半钟。总之,芝士化了就好了~好吃的焗饭就出来了!
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参考资料