三菇鲜汤

编辑:球队网互动百科 时间:2020-02-28 03:30:03
编辑 锁定
三菇鲜汤是一道菜品,主料是香菇、鲍菇等食材。
中文名
三菇鲜汤
A    料
香菇4朵  鲍菇4两
B    料
姜菜  盐  味素  香油
作    法
鲍菇、笋煮熟切片备用
【材料】:
A料:香菇4朵 鲍菇4两 笋3两 草菇6两 白萝卜半斤 咸菜
B料:姜菜 盐 味素 香油
【作法】:
1.香菇洗净泡软用整朵爆香备用。
2.鲍菇、笋煮熟切片备用。
3.草菇白萝卜咸菜煮熟切片备用,备中碗一个把“作法1”中准备好的材料放入中碗底再放“作法2”中准备的材料于中碗中间排整齐蒸10分钟后扣入大碗备用。
4.锅里倒入适量的水加材料B煮沸倒入大碗即可。
词条标签:
饮食